チーズケーキ

銀のぶどうというお店のチーズケーキ。リクエストにより購入。
初めて知ったのだけども数年前にブームがあったらしい。東京駅大丸にて購入。
よく知ってること（笑）
初めて食べたけど、これはうまい！
豆腐みたいな感じでざるカゴにはいってるのですが、ふわっふわっ。スポンジよようなものはなく泡のような感じです。