2010-12-17 エクレール 時々登場してるエクレール。 奈良のケーキ屋さんのものなんやけど、上がマカロン、板チョコとクリームを挟んだエクレアですねん。 前にストックして冷凍しとったやつを開けました。 解凍せにゃならんですけど、生で食うときより、少しかためのときに食うほうが好み。冷凍保存しとくと調整できてええです。 また今度、ストックしておかねば。