バウムクーヘン

この前、初挑戦した８ｂDOLCEのロールケーキでしたが、今回はバウムクーヘンです。
蜂蜜を練り込んだ生地らしいですが、１本１本、手作りだそうです。
味はそれなりに美味しかったですが、舌ざわりになめらかさが不足、クラブハリエの勝ちって感じでした。有名店なので一度はくっておきたかったんで納得です。淀屋橋店は期間限定のため店がちがう店にいれかわりました。直接、店舗にいけばロールケーキもバウムクーヘンも買うことができます。